2021年02月04日

昨日お休みしていたお友達だちと大根畑へ

昨日お休みしていたお友だちと大根畑へ
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小畑さんが育てた大根は青首大根と桜島大根
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成長すると根の上部が
地表から大きくせり上がります
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自分で見つけて大根を掘ります
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地面から出ているので抜きやすく収穫がとっても楽です
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抜いた大根を何度も穴に戻す女の子
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昨日大根を収穫した子どもたちのノートには
保護者の方たちから
ぬかずけで大根の漬物を作りました
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ピクルスにしてみました
生の大根おろしで食べたら瑞々しくて、甘かったです
みそ汁に入れて食べました等々
たくさんのお礼の言葉をいただきました。
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大根の収穫が終わったら
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次の準備を耕運機で始める小畑さんです。
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posted by 境川保育園 at 22:16| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

たまご組(0歳児)ひよこ組(1歳児)りす組(2歳児)さんの大根の収穫

今が旬の大根ですが、お待たせしました
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たまご組(0歳児)
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ひよこ組(1歳児)
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りす組(2歳児)
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みんなで大根を抜きます↓0歳児さん
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畑に来たまご組さん(0歳児)も一生懸命に
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大根をもちあげます
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大根をみつけて「よいしょよいしょ」
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小畑さんが育てた大根は青首大根と桜島大根
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だんだんと成長すると根の上部が
地表から大きくせり上がります
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半分ぐらい大根が見えていてお日様にあたっています。
地面から出ているので抜きやすく収穫がとっても楽です
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生で食べたら瑞々しくて、
上の部分は、特に甘味が強く、下はほどよい辛味があります。
大根をもって帰るのが大変です
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「よいしょよいしょ」
よちよち少しずつ進んで「よいしょよいしょ」畝も歩きます
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無事大根の収穫が終りました
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丹精込めて育てたものが
食と直結していることを知るチャンスですよ
ぜひ美味しいものを大根で料理してみてください〜
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posted by 境川保育園 at 01:35| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする